El
pan, en los años de la postguerra era el alimento que allanaba el hambre; que se desangraba lentamente cada amanecer; donde las familias, salían en busca del
sustento al campo; para sufragar sus necesidades de supervivencia, que soñaba en
sus largas jornadas, tergiversadas por el cansancio, con sentarse delante de
una mesa, con rancios cubiertos; con austeras sillas; con envejecidos manteles; donde encontrar un destello de esperanza, en la unión de las migas del pan con
los escuetos garbanzos; que juntos sumarían un mañana sin pobreza.
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